文旦の出荷の合間に、畑へ出て苗木を一本ずつ植えていく。長年やっていると、どうしてもカミキリムシの被害や樹勢の低下で、実がならなくなったり、枯れてしまう木も出てくる。だからこうして、少しずつ植え替え...

文旦の荷造りの合間に、畑の剪定した枝をコツコツ集める作業。本当はこのまま畑の外まで運び出したいところだけど、今は出荷が最優先。なので、とりあえず一か所にまとめて、後で運び出す段取りにしています。枝...

今日も、やってるよー。さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ#農林水産大臣賞の受賞を目指してあと295日　

今日ももちろん出荷。春というか、初夏みたいな暖かさだなぁーさぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ#農林水産大臣賞の受賞を目指してあと297日

今日も文旦の出荷の合間に、畑へ出て春肥をパラパラと撒いていく。正直なところ、出荷が全部終わってからまとめてやった方が、荷造りはどんどん進むんですよね。「今は出荷に集中したいなぁ」と思う気持ちもある...

今日はあいにくの雨。カッパを着て、文旦の出荷作業です。雨の日の作業って、足元は滑りやすいし、体も冷えるし、正直ちょっと気分が上がらない時もあります。でも、その雨が文旦の木にとっては大事な「恵みの雨...

文旦の出荷が続く中、来年に向けての作業も少しずつ始まっています。今日は文旦畑で、春に向けた肥料「春肥」をまいてきました。本当は一気に全部の畑を終わらせたいところなんですが、荷造りもしないといけない...

文旦の出荷中に、まさかのパンク発生！( ﾟДﾟ)山の中で「なんか違和感あるな…」と思ったら、見事にタイヤがぺちゃんこ。焦りつつも、とりあえず落ち着いてスペアタイヤに交換して、なんとか無事に倉庫まで戻ってき...

猫ミミ文旦 。今夜も荷造り！さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ#農林水産大臣賞の受賞を目指してあと311日

文旦の出荷作業をしていると、なぜか左足の靴の中に小石が入ってくる。「ん？なんでだろう…」と思いながら作業を続けていたんですが、ふと靴の裏を見てみると――靴底がパカッと剥げかけている！( ﾟДﾟ)どうりで小石...

中学1年生の息子が、「お父さん、いいものあげる」と言って、1枚の紙を差し出してきました。なんだろう。肩たたき券かな？……いや、さすがに中学生だからそれはないか。そんなことを思いながら受け取ってみると、...

昨日は高知市の中央公園で開催された「文旦祭り」に、スタッフとして一日参加してきました。会場ではたくさんの方に文旦を試食していただき、「おいしいね！」と言ってもらえたり、その場で購入していただいたり...

おはようございます。今日は高知市の中央公園で、文旦の試食即売会「文旦祭り」が開催されます。もちろん僕もスタッフとして参加。会場では、どんどん試食の文旦を用意して、お客さんに食べてもらいますよー。や...

今年は大丈夫だろうと思っていたんですが…やられました。猪です。( ﾟДﾟ)文旦を貯蔵している野囲いの一か所が、角の部分からこじ開けられていました。中を見てみると、文旦が少し外にはみ出している状態。ただ、実...

めちゃめちゃおいしい文旦って、どんな味か知っていますか？僕はこれまで、「文旦の究極の味って、ハウス文旦みたいな味になるんだろうな」と思っていました。でも実際に食べてみて、驚きました。( ﾟДﾟ)なんと、...