2022/03/24 22:51
文旦の出荷、終盤戦〜。 お客さんへの出荷は終わり、あとは規格外の文旦を袋詰めして市場に出しています。 規格外はキズが大きかったり、皮が厚めだったり、果汁が少なかったりして、箱には入れられない文旦な...
2022/03/19 21:01
一役去って、また一役。 現在、僕はJA高知県の青壮年連盟の副委員長をやっているので、昨日、会議に参加してきました。※青壮年連盟とは、JA高知県グループの若手農家の集まりで、県内に1500人くらいいます。農家...
2022/03/17 21:53
なんとか間に合った〜(o´д`o)=3先日、山地の文旦畑の春肥(春に撒く肥料)を終えて、残りは平地の文旦畑だったんだけど、今日、全ての文旦畑に撒き終わりました。 明日、大雨らしいから、なんとか撒き終えたかっ...
2022/03/14 08:45
文旦の樹の剪定をしてたら、花芽が出てきてる〜Σ(゚Д゚;) 春に文旦の枝から新芽が出てくるんですが、葉っぱになる葉芽(はめ、ようが)と、花になる花芽(はなめ)があり、花芽がないと花が咲かないんです。なので花芽...
2022/03/12 18:47
10キロのモノをお腹に抱えて、山の斜面を登ったり降りたりする。 えっ、それはなんの競技ですか!?Σ(゚Д゚) 文旦の春肥撒きです!(*´A`)ノ 今日は文旦畑の中を10キロの肥料が入った桶を抱えながら、肥料を撒...
2022/03/10 11:35
なんとか春を迎えられたぞっ!(o´д`o)=3 最低気温が-4℃になる日もあった土佐市。文旦の樹はそれくらいでは枯れないけど、南国生まれの苗木はどうなるか心配だったんですが、春を迎えることができましたよ。ア...
2022/03/04 21:53
「その大ぶりな存在感とは裏腹に繊細な香りと上品な甘さがたまらないゼ」 なんと、テレビドラマ化もされたことのあるマンガ。「深夜食堂」で土佐文旦が紹介されてる!!Σ(゚Д゚;) 他の方のFacebook投稿で、今...
2022/02/28 20:53
今日は出荷の合間に文旦の樹の剪定をしていたら、取り忘れていた文旦を発見Σ(゚Д゚) 氷点下の日もあったから、実が凍ったりして苦みが出てないかな〜と思いながら、オヤツがわりに試食。 表皮は少しブヨブヨだっ...
2022/02/27 21:39
文旦の出荷のピークを過ぎ、折り返しになってきました。 ので、ちよっと時間に余裕ができたので、昼休みに軽トラの洗車。 軽トラなのに、艶出しコーティングをしてあげてます。※2、3日で土ぼこりで汚れるけどね...